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맛남의 광장, 백종원의 양송이 덮밥 레시피. 맛남의 광장 주제가 양송이여서 양송이 활용할 수 있는 레시피를 알려주더라고요. 양송이 덮밥은 어떤 맛일지 너무 궁금하더라고요. 저도 따라서 한번 만들어보려고요. 양송이는 하품이라고 나쁜 게 아니라고 해요. 저렴하게 사서 많이 해 먹으려고요. 백종원의 양송이 덮밥 레시피. 홍고추와 청고추를 송송 썰어주세요. 덮밥의 핵심 재료인 양파도 채 썰어 준비해주세요. 통마늘도 편으로 썰어주세요. 대파도 송송 썰어 준비해주세요. 양송이를 보관할 때는 키친타월에 해주세요. 양송이도 편 썰어 준비해주세요. 팬에 기름을 넉넉히 넣고 향을 내는 채소인 파와 마늘을 먼저 넣어 볶아주세요. 파와 마늘이 볶아지면 돼지 뒷다리살을 넣어주세요. 뒷다릿살도 잡채처럼 길게 썰어져 있떠라고요. 고기가 익으면 양파를 넣어주세요. 그리고 양송.. 2021. 5. 16.
불후의 명곡, 윙크. 요번 주 불후의 명곡은 작년 6월을 끝으로 막을 내린 개그콘서트에 나왔던 개그맨들이 나왔죠. 코미디를 노래하다로 각자 노래를 불렀죠. 불후의 명곡은 이런 다양한 주제와 다양한 출연진이 나오게 돼서 좋더라고요. 개그콘서트가 없어지고 개그맨들 생활고충이 심하다고 들었었는데, 모두들 잘 되면 좋겠더라고요. 박준형과 임혁필, 박성호, 윙크, 송중근, 유민상과 송영길과 김수영이 한팀으로 김태원, 임재백, 엄지윤이 함께 노래를 불렀죠. 이날 불후의 명곡에서 윙크는 펄시스터스의 커피 한잔을 불렀는데 트로트 아니어도 너무 잘 불러서 제 맘속 원픽이었습니다. 근데 윙크분들 얼굴이 계속 조금씩 달라지는 거 같아요? 그래도 노래실력은 변함없네요. 앞으로도 다양한 장르로 노래 부르셔도 좋겠더라고요. 2021. 5. 16.
라디오스타, KCM 배꼽 문신 사연. 어제 방송한 라디오 스타는 정준하, KCM 김종민과 나인 우가 나왔죠. KCM이 예전에 15억 누드 화보 사진 제의가 들어왔는데 배꼽 문신 때문에 거절했다고 하더라고요. 왜 배꼽에다 문신을 한 걸까요? 저는 몸에 뭐 하는 거 좀 극혐이라서요. 예전에 시스코라는 가수가 배꼽 문신을 했는데 너무 멋있어서 늘 태양처럼 밝게 빛난다는 의미로 배꼽에다 해모양을 넣었나 봐요. 그래서 해꼽이라고 불렀다고, 주위에선 놀렸지만 스스로는 자부심이 있었다고 해요. 그 당시에는 신화처럼 몸이 좋은 가수들이 화보를 많이 찍었는데 KCM에게도 제안이 들어왔지만 해꼽이 때문에 거절했다고 하네요. 그리고 지금은 문신을 지우고 있는 중이라고 해요. 문신을 할 땐 정말 잘 생각해보고 하라고 하더라고요. 지울 때 너무 아프고 시간과 비용.. 2021. 5. 13.
엄지의 제왕, 근육성장에 도움을 주는 단백질 폭탄피자 만드는 법. 김여환 의사는 22kg 감량했고 아들도 100kg에서 78kg 감량했고, 김여환 의사는 과거 70kg이었는 현재는 48kg 이더라고요. 딸도 마른 비만이었는데 체지방 감량 후 뱃살 대신 복근을 얻었다고 해요. 근육생성에 도움이 되는 식재료는? 근육성장에 도무을 주는 단백질 식재료 바로 감자와 시금치라고 해요. 근육이 많으면 갈색 지방 성장에 도움을 주는데 국제 학술지 영양 2020에 따르면 평소 단백질을 섭취하는 20대 초반 여성을 대상으로 단백질 1kg 당 0.8 섭취한 그룹과 감자 단백질을 추가해 1kg 당 1.6g을 섭취한 그룹을 비교한 결과 감자 단백질을 추가한 그룹은 근육 생성 속도가 성장했다고 해요. 세계 영양학회 저널 2021에 따르면 12년간 3759명의 건강 데이터를 조사한 결과 시금치 .. 2021. 5. 12.
불타는 청춘, 강수지와 김국진. 어제 방송 불타는 청춘에서는 원년멤버들이 나와 강원도로 여행을 떠나는 게 나온데 강수지 님이 나와 김국진과의 연애 이야기를 들려주는데, 세상 짐 있는 게 다른 사람의 연애 이야기, 사랑이야기가 아니던가요? 강수지에는 원래 알던 오빠였고 그냥 편했었다고, 국진이 사귀자고할때도 촬영할 때는 서로 불편해질까 봐 방송할 때는 못 사귀겠다고 했다며 자신이 먼저 대시한 건 아니라고 했다고 해요. 진짜 강수지와 김국진 러브라인 나올 때 불청이 가장 재밌던 거 같아요. 사실 실제로 사귀지 않아도 러브라인이 나오면 보는 시청자들도 설레고 기분 좋고 그러더라고요. 이 커플은 실제로도 이어져 우리를 놀라게 하기도 했죠. 2021. 5. 12.
같이삽시다, 김영란 오해. 박원숙의 같이 삽시다가 어제 방송됐는데, 문숙 언니가 나가게 된 게 내 텃새 때문이라는 얘기가 있다고, 하지만 그게 아니라고 하면서 오해에 대해서 해명하더라고요. 연예인들은 티브이에 보이는 모습만 보고 시청자들이 판단하게 되니깐 오해나 헛소문들이 더 많은 거 같아요. 저도 종종 보거든요. 박원숙 님과 나오면 직접적으로 말을 표현하는 김영란 님 때문에 잠깐 본 장면에서 왜 저렇게 말하고 예의가 없지?! 그런 느낌을 받을 적이 있거든요. 문숙 님이 요즘에 드라미 찍고 너무 바빠서 같이 삽시다 촬영을 못하게 된 거라고 하네요. 화려한 전성기를 지난 혼자 사는 중년 여자 스타들의 동거 생활에 대한 예능으로 월요일 8시 30분에 방송됩니다. 방송 때문에 며칠 같이 사니깐 그렇지 진짜 일 년 내내 같이 살면 싸울 .. 2021. 5. 11.
최고의 요리비결, 빅마마 이혜정의 두릅바지락솥밥과 차돌 된장찌개 레시피. 쌉싸름한 맛과 향이 으뜸인 두릅과 바지락으로 만드는 두릅 바지락 솥밥과 차돌박이의 고소한 맛이 잔 하게 밴 국물에 달래로 느끼함을 없앤 차돌 된장찌개 만드는 빅마마 이혜정의 레시피입니다. 제철을 맞이한 두릅은 보약이라고해도 과언이 아니에요. 맛과 향이 다른 참두릅과 땅두릅. 둘의 차이가 뭘까요? 새순을 땅에서 잘라낸게 땅두릅이에요. 참두릅은 두릅나무에 달려있어요. 두릅은 너무 굵지 않고 가시가 많은 게 신선해요. 참두릅으로 만드는 두릅 바지락 솥밥입니다. 두릅을 손질하는 방법. 밑동, 껍질을 제거해주세요. 칼등으로 가시를 제거해주세요. 두릅을 데칠 때 끓는 물에 소금을 넣어주면 색이 예뻐요. 두릅은 신선할 때 먹는 게 좋습니다. 신선한 두릅이 향이 가장 좋습니다. 데친 두릅은 키친타월로 감싼 뒤 물을 촉.. 2021. 5. 10.
집사부일체, 안정환 히딩크 훈련법. 이번 집사부일체에서는 사부로 안정환이 나와 히딩크에게 받은 훈련법을 알려주는데, 그 시절 그 훈련을 할 때 히딩크를 까고 싶었다고 해요. 그 훈련법은 2인 1조 훈련법으로 팀워크를 만들기 위한 것이었다고 해요. 둘이 하나가 돼야 네 명 이서도 하나가 될 수 있다면서 훈련을 시켰는데 안정환 자신가 맞지 않은 상대와 훈련을 하게 해서 정말 히딩크 까고 싶었다고 하네요. 히딩크는 일부러 서로 서먹서먹한 사람들이나 같은 포지션끼리 또는 키 큰사람과 작은 사람과 훈련하게 했다고 해요. 이승기와 양세형이 잘 맞지 않아 짝을 바꾸고 싶어했지면 결국 둘이 끝까지 해냈죠. 동료가 부족한 것을 채워가면서 서로를 배려하게 할 수 있는 게 이 훈련의 목적이라고 하네요. 2021. 5. 10.
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