반응형 분류 전체보기884 프리한19, 원조를 찾아서 19. 19위, 17위, 16위 어디서, 어떻게 시작됐지...?각양각색 원조를 찾는 시간. 원조를 찾아서 19.당연히 그거 아니었어...? 우리 일상 속 친숙한 아이템들! 19위 대만, 국민 간식의 000 는?! 대만 국민 3대 간식은 펑리수, 누가 크래커, 그리고 000이 있죠. 바로 태양병이죠.얇고 부드러운 페이스트리에 달콤한 필링이 가득!대만 필수 쇼핑 리스트죠. 특히 미식의 도시, 타이중은 박물관이 존재할 정도로 명물 간식입니다. 박물관 외경부터 느껴지는 역사와 전통..옛날부터 전해져 유래가 모호한 것 같지만, 확실한 원조는 존재합니다. 지금의 태양병 형태 발명 & 지역 명물로 만든 인물은?! 제빵사는 웨이 칭하이.원조의 맛을 보고 싶다면?! 썬 케이크 박물으로 가야합니다. 타이중에 갔다면 원조집 방문은.. 2025. 2. 6. 나는 솔로, 186화, 24시 심야데이트. 네번째 아침. 이번 명절에도 장가 안 가냐! 시집 안가냐! 결혼 안하냐! 이런 얘기 들으셨나요?명절만큼은 서로 스트레스 받지 말고 나는 솔로 보면서 이야기꽃 피우시길..! 그 어느 때보다 치열한 3일 차 밤.지난주에 이어 계속되는 24번지 심야 데이트. 9시간 전의 마음으로 영자를 선택했던 영수와 영호.그러나 되돌릴 수 없는 선택, 심야 데이트에서 다시 마주한 두 남녀. 알리 없는 영호는 둘이 마음이 통했다고 오해하기 딱 좋은 대화 내용. 영자의 민낯을 보고 귀여운 농담을 던졌던 영호.왜인지 영호가 입만 열면 자꾸 웃음이 터지는 영자. 웃음을 찾지 못하는 영자 때문에 대화 진행이 불가능함.여러모로 영호에게는 불리했던 타이밍, 대화는 별 소득없이 끝이 나고...그렇게 페이스를 잃은 채 영자와 1대1 대활르 시작하.. 2025. 2. 2. 냉장고를 부탁해2, 송중기 냉장고 요리대결, 샘킴 셰프의 빈샘조 리소토 레시피. 냉장고를 부탁해를 전에는 몰랐는데,요즘에 보니깐 최현석과 샘 킴이 정말 대단하네요. 15분 요리로 저렇게 완성도 높고 퀄리티도 높은 요리를 만들어내는걸 보니. 샘킴 셰프의 빈샘조 리소토 레시피. 포르치니 버섯을 써는 소리.포르치니버섯은 고기 같은 식감과 감칠맛, 숲 형기가 나는 버섯입니다. 잘게 썬 관찰레를 올리브오일에 더해 기름을 내주세요. 올리브 오일에 쌀과 포르치니 버섯을 볶는다.크리미한 식감을 위해 쌀 표면의 전분을 씻지 않습니다. 첫 육수붓기가 가장 중요한데, 육수 붓기 전에 오일만 있을 때 쌀이 타요. 볶은 쌀에 육수를 부어 끓인다. 오늘은 물을 많이 붓고 센불로 요리를 해줍니다. 냄비에 마늘과 렌틸콩 한 주먹을 넣어주세요. 관찰레 기름을 낸 냄비에 렌틸콩.. 2025. 1. 26. 벌거벗은 세계사, 흑백요리사, 프랑스 미슐랭 가이드의 탄생. 미슐랭 가이드는 프랑스와 유럽을 중심으로만 유행했고, 1940년 미슐랭 가이드가 전 세계적인 인정을 받는 사건이 일어납니다. 미슐랭 가이드는 여행이 아닌 전쟁에 활용되면서 전 세계적으로 유명해졌다고 해요. 1939년 제2차 세계대전 발발 후 독일은 프랑스와 서유럽 대부분을 점령했고, 이때 서유럽을 탈환하기 위해 최대 규모의 작전을 감행합니다. 노르망디는 약 15만 명 병력이 투입되었고, 연합군이 길을 찾을 수 있는 방법은? 당시 군사용 지도가 있었지만, 정확도가 매우 떨어졌고, 독일이 프랑스 점령할 때, 도로 표지판을 모두 파괴해 버린 상황이었죠.노르망디 상륙 작전에 사용된게 미슐랭 가이드입니다. 미슐랭 가이드 전쟁의 작전 지도로 사용되다!!!앞서 얘기한 미슐랭 가이드에는 프랑스 전역의 상세.. 2025. 1. 21. 이전 1 2 3 4 ··· 221 다음 반응형
