반응형 분류 전체보기886 편스토랑, 한해의 에그 인 헬 레시피. 3분 바싹 베이컨 만드는 법. 더우니깐 불앞에서 요리하지 말고, 전자레인지를 활용해보세요. 재료만 있으면 쉽게 만들수 있는 한해의 에그 인 헬입니다. 전자레인지용 그릇에 만두를 담고, 토마토소스를 부어주세요. 우유를 넣고 그위에 달걀도 3개 넣어줍니다. 랩을 씌우고 구멍을 송송 뚫어주세요. 달걀에도 구멍을 내줘야 터지지 않아요. 달걀과 랩에 구멍을 낸 이유는 간단한 조리를 위해 전자레인지를 이용합니다. 에그 인 헬이란 지옥 불을연상시키는 빨간 토마토스소스에 달걀을 넣어 만든 음식이라고 해요. 보통 오븐에 만들지만 전자레인지로도 가능합니다. 900W 전자레인지에 7분간 조리 후 맛있게 잘 익은 에그 인 헬. 바질과 방울토마토와 파슬리도 뿌려줍니다. 3분 바싹 베이컨 만드는 법. 베이컨도 그릇에 올려 키친타월로 한번 닦아주고 전자레인지 .. 2023. 8. 8. 맛있는 녀석들 풀 하우스 2탄. 민상픽 그때 그 맛집. 지난주에 이어 2탄으로 돌아온 풀 하우스 특집, 불향 가득 솔솔한 간장연탄불고기와 고추장연탄불고기입니다. 숙성한 간장양념에 재운 간장연탄불고기, 고추장양념에 버무린 고추장연탄불고기. 민상이 선택한 연탄불고기, 완벽한 비율을 자랑하는 비계와 살코기. 살코기와 비계 환상 비율에 달달하고 짭쪼름한 양념과 연탄 향의 컬래버. 달달한 간장양념에 재운 뒤 700도가 넘는 연탄불에 구워 씹으면 씹을수록 느껴지는 연탄 향. 향뿐만 아니라 식감도 환상적이라고 하네요. 달달하고 짭짤하고 쫄깃하다고. 쫄깃한 식감을 극대화한 고기의 두께. 페이스트리처럼 겹겹이 쌓인 식감. 향으로 한번, 입으로 한 번, 불맛에 달콤함 한 스푼 추가, 연탄불에 방금 구운 듯 향 가득 밴 연탄불고기. 마무리는 초계국수로! 여름철 없어진 입맛 찾아.. 2023. 8. 2. 천기누설, 독과 균을 잡는 방법. 지금이 딱! 제철 독의 정체, 지네의 효능. 64세 마돈나는 박테리아에 감염되서 중환자실에 입원하고 퇴원했지만 제어할 수 없을 정도로 구투를 했다고,독과 균으로 잡는 내 몸속의 염증. 현대 약리학의 아버지인 파라셀루스는 1493-1541 " 세상 만물은 독이 있으며 독이 업는 물질은 없다. 독과 약의 차이를 결정하는 것은 그 용량일 뿐이다." 우리 몸속 유해물질인 독소. 이빨로 독을 뿜어내는 뱀부터 적이 나타나면 독침을 쏘아 자신을 지키는 벌, 그리고 티나지 않게 독을 감추고 있는 독초까지 동식물이 자신을 보호하기 위해 상대방을 공격하는 기술이 바로 독이죠. 그래서 독이라고 하면 치명적이라는 인식이 있죠. 하지만! 독이라고 무조건 피해야 할까요? 강력한 독소를 제거하려면 더 강력한 독이 필요하다는 뜻으로 예로부터 우리 선조들은 이독제독이라고 하여 .. 2023. 7. 31. 엄지의 제왕, 여름 뇌졸중 증가 땀 때문일까? 혈관 탄력을 높이는 방법 여름이면 뇌졸중 환자들이 증가하고 있는데 그 이유가 땀 때문일까요? 무더위에 많은 땀을 흘리면 혈액 속 수분 함량이 감소합니다. 끈적해진 혈액은 혈관이 막히거나 터질 위험이 높아집니다. 혈관 탄력이 좋으면 뇌졸중 위험이 덜하지만, 여름철 땡볕에서 일하거나 고령 또는 다른 질환이 있는 경우, 혈관 탄력이 떨어져 뇌졸중 위험이 증가합니다. 탄력 있는 혈관은 혈액이 심장에서 뇌까지 원활하게 순환을 하는데 반면 탄력을 잃은 혈관은 압력을 견디지 못하고 혈관이 터져버리게 됩니다. 혈관 탄력을 높이는 방법은?! 심혈관 건강을 지키는데 도움이 되는 방법은 바로 산화질소입니다. 산화질소란 혈관 내피세포에서 생성되는 일종의 혈관 보호 물질입니다. 혈관 수축을 막아 혈류 조절과 혈전 생성을 억제합니다. 노벨상은 산화질소를.. 2023. 7. 18. 이전 1 ··· 28 29 30 31 32 33 34 ··· 222 다음 반응형