반응형 분류 전체보기887 나는 몸신이다. 공포의 뇌졸중 예방법. 이제근 몸신의 비법. 국내 단일 질환 사망원인 1위, 장애를 겪을 위험이 큰 질환인 뇌졸중, 수술받지 않고 극복해낸 이제근몸신의 비법. 올해 66세라는 이제근 몸신은 여느 때와 같이 택시 운전 중이었던 날, 가슴에서 뭔가 훅! 떨어지는 느낌이 들었다고 해요. 마치 바이킹 타는 느낌처럼 몸이 순식간에 꺼지는 느낌이었다고. 그리고 잠이 들려는 순간 나도 모르게 오른팔이 혼자 움직이고 있었다고 해요. 팔을 잡으면 저리고 그랬다고 해요. 마치 물에서 나온 활어처럼 파닥이던 오른팔. 당시 시간은 늦은 새벽이어서 자고 나면 괜찮아질 거라며 방심을 했고, 일어나서 침대에서 내려가려고 하니까, 일어설수 없어서 건강에 이상이 있음을 감지하고 119를 불러 병원으로 이동했다고 해요. 그랬더니 바로 중환자실에 입원시켰다고, 왼쪽 귀 뒤쪽의 뇌혈.. 2023. 4. 4. 최고의요리비결, 방영아의 부추김무침 레시피. 먹자마자 입맛 도는 초간단 무침 반찬, 부추와 김으로 만드는 겨울철 별미인 부추김무침입니다. 입안이 향긋해지는 반찬 만들어보세요. 1. 돌김은 구멍이 슝슝 뚫려있죠. 오늘은 돌김 중에서도 곱창김을 사용합니다. 냉장고속 김을 활용해주세요. 2. 부추 100g은 먹기 좋은 크기로 너무 길지 않게 썰어주세요. 당근 30g도 썰어주세요. 당근은 채썰어주세요. 3. 양념장은 진간장 2큰술, 맛술 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진양파 1큰술, 매실청 1큰술, 참기름 1/2큰술, 깨소금 1큰술을 넣어주세요. 4. 눅눅한 김이라면 전자레인지에 1분돌려서 사용해주세요. 오래 방치됐던 김을 전자레인지에 돌리면 수분이 날아가 눅눅함과 냄새가 제거됩니다. 그냥 사용하면 잘 부서지지 않는 김, 김 두장을 겹쳐서 굽기. 김 10장.. 2023. 4. 2. 천기누설, 봄나물 사용 설명서. 오늘은 25도까지 오르니까, 봄이 아니라 여름이 성큼 다가온 기분이더라고요. 여름아 천천히와라, 봄은 정말 너무 좋아하는 계절이라 천천히 즐기고 싶거든요. 쑥캐러 가자는 말에 엄마 따라왔더니 날씨가 더운탓에 벌써 다 커버렸더라고요. 그래서 빈손으로 왔잖아요. 그런데 이런 봄나물은 어떻게 먹어야 할까요? 1.봄나물은 생으로 먹어도 될까요? 데쳐먹어야 할까요?? 봄나물은 모두 데쳐서 먹는 것이 좋은데, 쑥이나 취나물, 냉이, 근대처럼 생으로 먹는 나물들에는 옥살산이 다량 들어 있어서 생으로 섭취하면 몸속의 칼슘과 결합해서 결석을 유발할 위험이 높아집니다. 하지만 끓는 물에 30초간 데쳐낸 후 헹궈내면 옥살산이 제거되기 때문에 익혀서 섭취하는 것이 좋습니다. 쑥, 취나물, 냉이, 근대는 데친후 섭취하는 것이 .. 2023. 4. 1. 맛있는 녀석들- 전래동화 특집-우렁쌈밥편. 아이들 마음도 훔칠 전래동화 특집, 다채로운 쌈채소에 쫄깃한 우렁을 듬뿍 넣고 싸 먹는 우렁쌈밥. 뭐든 넣고 싸 먹을 수 있는게 쌈밥의 매력이죠. 메뉴 선정 동화인 우렁각시. 우렁이에서 나온 처녀가 총각을 위해 몰래 밥을 해 주고 갔다는 전래동화죠. 수원 팔달구 ㅅ 우렁쌈밥 전문점. 대표메뉴는 우렁쌈밥, 제육쌈밥, 소불고기쌈밥. 우렁쌈밥 4개 주문. 주문과 동시에 밑반찬들이 나와요. 쫀득한 식감이 곧 감칠맛이 되는 우렁이는 경북 영주 우렁이 농장에서 일주일에 70~80kg 씩 공수한다고 해요. 우렁쌈장은 가게에서 따뜻한 물로 한번 데치고 불순물을 완전히 제거 한뒤 사용한다고 해요. 직접 담근 된장, 쌈장, 간 두부, 콩가루에 3가지 비법 재료를 넣어 만듦. 먹기전에도 올라오는 쌈장의 고소함. 짠맛보다 고.. 2023. 3. 31. 이전 1 ··· 44 45 46 47 48 49 50 ··· 222 다음 반응형
