프리한 닥터, 가수 옥희의 루틴 점검.
70년대 대표 디바, 가수 옥희, 나는 몰라요, 이웃사촌, 인생열차등 수많은 명곡을 탄생시켰죠. 그 시절 최신 유행은 잠자리 안경과 나팔바지. 패셔니스타로서 유행을 선도했죠. 액세서리를 유행시킨 여자라고 하네요. 고혈압, 고지혈증, 고혈당으로 한때는 처방약을 먹기도 했었다고 해요. 다행히 지금은 약을 끊은 상태지만 늘 혈당이 걱정된다고 하네요. 혈액이 닿기 어려운 발은 심장에서 가장 먼 말단 부위입니다. 특히 당뇨 환자일수록 감각이 떨어지거든요. 추운 겨울철 손, 발저림 증상이 심해져요. 족욕을 하면 혈액순환과 근육 이완에 도움을 줍니다. 올바른 족욕은 40도이하로, 10~20분이내로 하는게 좋습니다. 옥희표 토란국 레시피. 끓는 물에 양파, 마늘, 깐 토란을 넣고 5분간 삶는다. 삶은 토란을 찬물에 헹..
2024. 1. 27.
장사천재 백사장2 6화 점장우의 탄생.
2023년 1월 모로코, 맨바닥부터 시작했던 첫 장사. 백사장의 뒤엔 장우가 있었죠. 그의 업무는 재료 나르기, 재료 손질하기, 설거지까지, 눈물로 버틴 장사 밑바닥. 어깨너머로 장사를 배웠다. 그리고 장우의 의욕을 높게 산 백사장. 한식 불모지 나폴리에서 2번째 장사, 제2의 백종원이 되겠다는 장우. 각종 요리들을 해내며 존재감을 발휘합니다. 그리고 이곳에서 점장을 단 장우. 매출을 위해 오픈 시간을 앞당기기로! 1호점 장사 시작,17분 경과 후에야 불고기와 마늘 닭강정, 호박조림, 막걸리, 물의 주문이 들어옵니다. 목표 1000유로 달성을 위해, 매출을 끌어올릴 비장의 요리를 배워옵니다. 출국 전 어느 유명 마늘 닭가정 가게에서 이들은 백사장의 소개로 비법을 전수받아 왔습니다. 점장우의 야심작인 마늘..
2024. 1. 18.