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알토란, 오세득의 미나리 말이 레시피. 미나리는 물에 살짝 데쳐 초장에 찍어먹는 미나리 숙회가 있죠.이상민 추천은 장어를 미나리에 싸 먹는거 추천한다고. 담백한 장어구이에 향긋한 미나리는 환상 조합이라고 하네요.구수하고 진한 오리탕과도 찰떡궁합 자랑하는 미나리.해물탕에도 들어가는 탕 요리에 빠지지 않는 1순위 채소죠. 새콤한 무침 요리에도 미나리로 향긋함 한 스푼. 하지만 상상이 잘 안 되는 미나리말이. 연말 파티 음식으로도 좋은 초간단 채소 요리입니다. 미나리는 데쳐서 사용합니다. 미나리는 먼저 데치면 물에 색이 빠지니까 데치면서 물들지 않게 무색 채소부터 데치기.데치는 순서는 무, 당근, 미나리입니다. 무 3/4개와 당근 반개를 채칼로 얇게 채 썰어주세요. 끓는 물에 소금을 넣어주세요. 채소 데칠 물에 소금을 넣으면 간이 되면.. 2024. 8. 28.

프리한 닥터, 룰라의 김지현. 우리나라에 당뇨 환자가 많은 이유는? 90년대 가요계를 평정했던 건강미인 김지현. 그녀가 기적의 솔루션을 찾은 이유는? 아버지가 당뇨병으로 고생을 했고, 누구보다 당뇨병의 어려움을 잘 알고 있는 지현. 결국 아버지는 당뇨 합병증으로 돌아가셨다고. 눈에 보이지 않아 더 무서운 당뇨병.할아버지도 당뇨, 아버지도 당뇨병이었고, 김지현도 당뇨가 걱정되는 중 한 명이라고. 심지어 남편까지 당뇨병 전 단계라고 하네요. 청천벽력 같았던 남편의 당뇨 전 단계 진단.남편 역시 당뇨 가족력을 보유하고 있다고. 50세 홍성덕님, 젓갈을 먹는 짜게 먹는 식습관에 심지어 빨리 먹는 습관까지. 특히 밥을 국에 말아 먹는 식습관은 소화와 흡수에 악영향을 줍니다. 인슐린 저항성을 높여 결국 혈관, 간, 췌장 기능이 약화됩니다. 최근 군것질을 찾는 일이 부쩍 늘.. 2024. 8. 24.

어쩌다 사장3 12화 캘리포니아 마리나 시 아세아 마켓 편. 또 다시 먼동이 텅는 아침, 어느덧 익숙해진 일상과 풍경.정아식혜는 금세 동나버려서 더 많이 만들어야 함. 제조팀 2인조가 대망의 듀얼 식혜를 가동한 시각. 자동으로 아침 일정들이 돌아가는 가운데, 직원 아침식사 준비도 이들의 큰 업무. 시판용 만두피를 넣어 만든 수제비!! 오늘도 마켓의 아침은 청년들이 열어갑니다. 리얼 다큐 강소기업의 아침, 어쩌다 사장 정아의 식혜만들기.주머니에 엿기름을 넣어 밀봉해주세요. 엿기름용 물을 데웁니다. 엿기름은 물 6리터에 3.2.1 리터씩 세번 우릴 것. 그리고 슬슬 김밥을 준비하는 조사장. 엿기름이 잘 우러났으니 밥은 약간 되게한뒤 밥솥에 엿기름을 부어줍니다 . 밥과 엿기름이 잘 섞이도록 하고 면포 주머니까지 스윽 넣어주고 기다리면 완성. 오늘의 .. 2024. 8. 19.

나는 솔로 142화 모태솔로편. 심야 데이트 이후 생긴 어긋남? 편안한 친구 같은 남자친구를 원했지만 어딘가 선이 존재했던 영수. 그 간극 사이에서 본인도 모를 눈물을 흘렸던 그녀. 한편 누군가에겐 고달프고도 고독한 밤이었던, 아무래도 연애 경험이 어느 정도 있었다면 생각의 전환을 가졌겠지만, 지난주 심야 데이트에서 1대 1대화 시간을 가지던 도중, 영수가 가진 마음의 벽에 어려움을 토로했던 영자. 의도치 않게 친구 사이로 끝나버렸던 두 사람.과연 두 남녀의 관계는 회복될 수 있을지?? 잠시 후 다시 영자를 찾아 나선 영수, 광수와의 대화 이후 빨리 영자와 대화하고 싶은 영수. 양해를 구하고 인터뷰 중인 영자를 불러낸 영수. 영자가 친구 같은 남자친구를 원한다니까, 영수가 노력해보기로. 한시름 훅 놓이게 된 영자.영수의 노력으.. 2024. 8. 14.

벌거벗은 세계사 143화 윤영도 교수의 홍콩 영화의 급성장! 액션 히어로 이소룡. 세상을 떠난 지 수십 년이 흐른 지금까지 영화 팬들의 가슴을 뛰게 만드는 불멸의 액션 스타가 있죠. 시대를 초월한 화려한 액션으로 한 시대를 풍미한 배우, 이소룡.그 시절 격투 액션의 상징이자 전설이 된 이소룡, 그는 누구인가? 20세기 중반 1940년에 태어나 1973년까지 활동한 이소룡. 성별, 세대, 국적 불문 전 세계인의 가슴속에 살아있는 전설로 남아있죠. 이소룡의 인기가 절정이던 70년대를 배경으로 한 영화 말죽거리 잔혹사가 있죠. 이소룡처럼 되고 싶어 쌍절곤을 휘두르던 영화 속 주인공, 그리고 영화 말죽거리 잔혹사의 명대사."이소룡이는 대학 나왔냐..?" 1970년대 남자들의 우상이었던 이소룡.이소룡을 캐스팅한 곳이 골든 하베스트입니다. 이소룡의 가능성을 알아본 사람은추문회였죠.그 작품이 .. 2024. 8. 11.

천기누설, 당 커터 식재료. 이우주님의 당중독을 끊어낸 비법. 시니어 모델 지망생이라는 이우주님, 운동을 그만두고 30대 이후부턴, 거의 가정주부로 살면서 몸이 계속 불어나기 시작하더니 75kg 까지 늘었고, 제일 좋아하는 게 과자, 떡 뭐 군것질 수시로 거의 빼놓지 않고 입에서 군것질을 쉬지 않았다고 하네요. 결혼 후 스트레스로 과자와 빵을 과다 섭취. 동시에 발생한 건강 적신호, 살이 찌면서 무릎 관절도 안 좋아지고 연골도 다 파열이 됐다고해요. 양쪽 무릎 시술을 받게 되었고 그러다보니 더 움직이기 싫었고, 우울증도 오고 만사 다 포기하고 싶었다고해요.치유를 위해 당 중독을 끊고 다이어트에 성공해 매일 꾸준히 몸매 관리를 하고 있다는 그녀. 현재 몸무게 55kg 무려 20kg 감량에 성공하고 유지중이라고 합니다. 그녀의 당 중독을 끊어낸 방법은? 하루 30.. 2024. 8. 8.

파리올림픽 8월 1일 경기일정과 중계방송 볼 수 있는 곳 제 33회 파리 올림픽은 7월 26일부터 시작되어서 8월 11일 일요일까지 진행됩니다. 총 206개국 10500명이 참가를 했습니다. 제가 보려고 정리하는 경기일정입니다. 파리올림픽 8월 1일 경기일정8월 1일 목요일 2시 16분 양궁 남자 리커브 개인 1/32 파이널 32 김제덕 출전양궁보면서 리커브와 컴파운드로 나뉘어져 있어서 궁금했는데 이번에 찾아보니, 리커브는 전통적인 활이라면 컴파운드는 도르래가 달린 기계식 활이라는 것. 올림픽에서는 활 끝이 구부러지고 사람의 힘으로 쏘는 리커브 방식만 선택하고 있습니다. 활에 장치가 없어 사수의 힘과 눈으로만 하는 종목입니다. 활 쏘는 곳과 과년까지의 거리를 보면 진짜 엄청나던데요. 8월 1일 목요일 2시 30분 배드민턴 여자 단식 조별 라운드, 안세영과 쉬.. 2024. 7. 31.

벌거벗은 세계사 152화 마릴린 먼로의 인생을 뒤흔든 남자들. 먼로를 뒤에서 지켜보던 사람들이 있습니다. 바로 FBI인데요, 감시 이뉴는 먼로가 만나던 한 남자입니다. 아서 밀러의 대표작은 세일즈맨의 죽음으로 유명합니다. 퓰리처 상과 토니 상을 수상한 당대 최고의 지성인입니다. 제작사 설립을 위해 뉴욕으로 갔던 마릴린 먼로가 뉴욕에서 사랑을 키우게 됩니다. 아설 밀러가 FBI의 감시를 받은 이유는 개인의 사생활 감시가 빈번히 이루어지며 1950년대 미국을 휩쓴 공산주의 색출 영풍인 매카시즘이 있었는데, 공산주의자들이 있는 회의에 참석한 적이 있던 아서 밀러.이 때문에 공산주의자로 의심받아 정부의 감시를 받던 것. 밀러의 연인이었던 먼로 역시 FBI 감시 대상이 된거죠. 사샐활 전반을 상세하게 감시당한 먼로, 당시 먼로의 감시 기록이 남은 FBI 문건이 있습니.. 2024. 7. 29.

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