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프리한19, 찬 바람 불면 생각나는 뜨끈한 국물19, 9위 8위 7위 9위 감기 조심하세요~ 독일 000 감기 기운이 있을 때 생각나는 음식 있으신가요? 식도가 탈 날 정도로 끄거운 고깃국?! 열과 땀이 나면 감기랑 안녕할 수 있지 않을까요? 한기자는 감기 걸렸을 때 두부 송송 들어간 청국장으로 감기를 타파한다고 해요.겨울철 으슬으슬 감기 기운 올라올 때, 매콤한 고춧가루 팍팍 뿌린 시원한 콩나물국도 제격이죠. 감기나 몸살로 기운 없을 때 독일인들이 찾는 이 음식, 영혼을 위한 닭고기 수프?! 독일인의 지친 몸과 마음을 달래주는 영혼의 수프입니다. 닭고기 수프인 휘너주페. 닭고기수프의 재료는 양파, 당근, 월계수 잎 등 각종 채소와 향신료를 듬뿍 넣고 국물의 풍미가 살아 있는 독일의 닭고기수프입니다. 쌀과 귀리를 곁들인 휘너주페는 한국의 닭죽과도 비슷해요. 한국의 닭죽도 .. 2023. 12. 30.
톡파원 25시, 미국 삼 부자 투어. 톡파원 조용민. 역사에 남을 미국의 부자들, 뉴욕에서 만나볼 미국 가문 투어입니다. 삼 부자를 아시나요? 미국 역사에 남을 찐 부자가 있습니다. 철강왕 앤드류 카네기, 석유왕 존 데이비슨 록펠러, 이슈왕 도널드 트럼프. 미국인이 보는 삼 부자의 이미지가 카네기와 록펠러와는 다른 부류인 트럼프. 수백 조 자산가 카네기, 록펠러는 금욕적인 생활을 통해 재산을 사회에 환원했다면 트럼프는 이들과 정반대라고해요. 자신의 세계를 넓히는데 초집중하죠. 트럼프가 3대 부자라고 하기엔 수백 조를 가진 부자 형임들 앞에서는 좀 작다고. 처음 도착한 장소는 쿠퍼휴잇 국립 미술관. 19세기 철강 산업으로 미국을 뒤흔든 철강왕 카네기, 전성기 시절 카네기의 자산은 약 500조원 이었다고 해요. 국가 예산과 비슷한 개인 순자산이네요. 현재 전 .. 2023. 12. 26.
장사천재 백사장2 8화 핀초 포테. 핀초 포테, 목표는 1000인분, 백사장도 촉각을 곤두세우고, 과연 1호점은 1000인분의 목표를 완주할 수 있을지.. 반주 앞에도 어림잡아 40명 즈음 대기줄이 생겼다..! 선입 선출, 핀초 그릇 정비중, 1호점은 극강의 회전율로 매출 끌어올리는 중, 다들 맛있다고 먹네요. 닭강정이랑 김밥인데, 이 거리에 위치한 10여 개의 가게들, 각기 다른 가게에서 파는 핀초와 음료를 돌고 돌아다니며 즐기는 묘미가 있는 핀초 포테. 목요일 밤이면 젊은층은 이곳에, 중년층은 핀초 골목에 주로 간다는데, 젊음의 열기로 뒤덮인 이곳. 이들은 왜 이곳에 오는가..?! 금요일엔 집에 가야해서 목요일에 모이기 시작했다는 것. 산 세바스티안에서 핀초 포테를 만날 수 있는 곳은 2곳. 그 중 1호점이 있는 그로스는 일명 싸바 거.. 2023. 12. 21.
프리한19, 소문나기 전 떠나는 윈터캉스 여행 19, 3위, 2위 3위 000에서 만나는 겨울왕국 일본 삿포로 눈 축제, 중국 하얼빈 국제 빙설제, 세계 3대 겨울 축제 중 하나, 겨울만 되면 100만명 이상 방문하는데 전 세계인이 찾는 화려한 겨울 축제, 겨울 즐길 거리 넘쳐 나는 캐나다의 이곳. 드라마 도깨비에서 나온 곳이기도 하죠. 세게적인 가을 단풍 길로 유명한 퀘벡. 가을 단풍의 절경 속, 고풍스러운 도시 퀘벡 크리스마사 겨울 무렵 낭만 가득한 골목을 걷다 보면 퀘벡의 진정한 멋은 겨울에 있구나!! 내년 2월이면 무려 70회를 맞이, 전 세계 카니발 중 가장 큰 규모의 축제, 새하얀 겨울왕국으로 변신합니다. 겨울왕국 주인공, 안나가 반겨줄 듯한 얼음 궁전. 눈으로 보고 즐기는 축제 그 이상입니다. 세계 3대 축제의 클라스. 수영복 입고 눈 목욕하기! 스노우 배.. 2023. 12. 18.
천기누설, 소금에 대한 오해와 진실. 소금 제대로 알고 먹고 있으신가요? 소금에 대한 오해와 진실입니다. 소금에 대한 오해와 진실. 1. 천일염은 불순물이 많아 위생적이지 않다? 바닷물 자체가 천일염이 되는 과정에서 가급적이면 순수한 Nacl염화나트륨 위주로 농축이 됩니다. 중금속이나 환경호르몬은 배제가 되는 것이죠. 그래서 실제로 우리 건강을 해칠 정도로 안 좋은 성분이 발견된 적은 없고, 그리고 우리 몸에 많이 필요한 염화나트륨이 제일 많이 들어 있고 마그네슘, 칼슘, 칼륨 등이 있어서 충분히 훌륭한 소금입니다. 바닷물에서 얻는 천일염은 위생 관리 및 안전성 검사한 제품임으로 섭취하는데 괜찮다고 합니다. 2. 10년 이상된 소금 먹어도 괜찮을까? 소금은 10년이상 지나도 아무 문제 없습니다. 소금 자체가 원자 상태라서 어떤 상태로도 변형.. 2023. 12. 16.
엄지의 제왕, 28년째 관절 건강을 지킨 비밀, 돈들이지 않고 관절 건강 지키는 방법. 고물가 시대에 부담스러운 병원비, 돈 들이지 않고 관절 건강 지키는 방법은 없을까요? 한 걸음 내딛는 것조차 힘들게 하는 관절염, 과연 28년전 관절염 3기 진단받은 이분의 현재 상태는? 28년이 지난 지금도, 관절염 3기라고 합니다. 의사들도 이렇게 관절염이 느리게 진행된 분은 처음 봤다고 해요. 관절염 3기에도 통증이 없다는 것. 28년째 관절염이 악화하지 않은 비법. 아들이 박성영 체육학 박사인데 무릎 통증 잡는 비법을 알려줘서 꾸준히 하고 있다고 해요. 시장에서 20여 년간 생선 장사를 하신 어머니, 하루 대부분을 쪼그려 앉거나 서 있다보니 무릎에 부담이 돼 퇴행성 관절염이 빨리 찾아온 안기순 씨. 걷기 힘들 정도로 통증이 심했고, 화장실 가는 것조차 힘들었던 상황이었다고 해요. 관절 통증으로 외.. 2023. 12. 15.
인터넷, 정부24에서 전입신고 하는 법. 이사를 하고나서 전입신고를 하러 해당 주민센터를 찾아가는 것도 번거롭기도하고 일이더라고요. 그래서 찾아보니 정부 24에서 본인인증만 할 수 있으면 바로 전입신고가 가능합니다. 물론 주말엔 접수만되고 해달 처리는 월요일 공무원이 출근해야 가능합니다. 정부24에서 전입신고 하는 법. 혹시 주소를 모르는 분도 있으실까요? 정부24로 바로가기 우선 본인인증을 한번 해야합니다. 페이코, 네이버, 인증서들 토스, 통신사 pass를 활용하셔도 좋습니다. 본인 인증을 마치게 되면 아래와같이 온라인 전입신고 유의사항에 대해서 나옵니다. 세대주 확인이 필요한 경우는 세대주가 아닌 세대원이 신청하면서 세대주를 포함하여 이사하는 경우, 예를 들어 딸인 내가 다른 곳에 있다가 부모님이 있는 주소로 전입신고를 하게된다면 세대주가.. 2023. 12. 12.
알토란, 이연복의 대패삼겹숙회 레시피. 대패삼겹살 맨날 굽지만 말고 요렇게 한 번 만들어보세요. 밥반찬으로도 좋고 술안주로도 좋습니다. 홍피망, 청피망은 각 1/4개는 작게 썰어주세요. 도마는 젖은 행주를 깔아 단단하게 고정시켜 주세요. 도마가 움직이면 손 다칠 위험이 높아요. 대파 흰 부분 반대는 반으로 갈라 얇게 썰어주세요. 마늘을 직접 빻아 사용하면 풍미가 좋아져요. 내리치면서 칼을 당기기! 마늘 7알을 준비해주세요. 손질한 채소에 물 8큰술, 간장 6큰술, 굴소스 2큰술, 식초, 올리고당 각 3큰술과 후춧가루를 약간 넣어주세요. 잘 섞어주면 양념장 완성입니다. 쪽파는 두꺼운 줄기 부분부터 익혀주세요. 끓는 물에 쪽파 줄기 부분을 넣어주세요. 쪽파 파란 잎 부분을 넣고 7초간 데쳐주세요. 데친 쪽파는 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜주세요. 끓.. 2023. 12. 8.
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