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더짠내투어, 서울투어와 강원도투어 딘딘투어! 당신이 경험해보지 못한 초절정의 매운맛이 온다. 소원은 20분안에 매운돈가스를 다 먹을수 있을까? 세조각중 한조각만 성공함.핵고춧가루 뿌려놓은 맛이라고함. 식사 46500원 도전실패 벌금 20000원까지해서 66500원 지출! 아는사람들만 아는 맛집!! 빠르게 소문나고 있는 곳이라고함.핫플레이스로 급부상 중임. 한국인의 소울푸드인 닭볶음탕!!쌀밥을 부르는 밥도둑이자 매콤달콤한 최고의 안주.중짜 기준으로 닭볶음탕을 3명이 먹으면 1인당 단돈 6000원임. 아는 사람만 안다는 숨겨진 맛집임.평균 가격보다 저렴한 가격과 제육볶음도 7000원 닭발은 만원. 충분한 양. 성인 5명이 대짜 하나로 충분하다고함. 진미투어 마지막 메뉴 닭볶음탕!여긴 중자가 18000원 대자가 25000원임. 강추위와 급경사로..달빛 .. 2020. 3. 18.
차이나는 클라스, 김누리교수, 새로운 나라를 만든 독일의 교육. 한국과 독일은 분단과 독재라는 비슷하 역사를 겪고도 다르게 살아가고 있죠. 독일이라는 거울에 한국의 교육을 비추어보면 어떤 모습일까? 새로운 나라를 만든 독일의 교육이 오늘의 주제에요. 독일사회를 보여주는 세장의 사진이 있어요. 지난 2015년은 유럽 정치의 격변기였어요.유럽 정치지형을 뒤흔든 요인은 난민사태임. 최근까지도 영국 정치에서 큰 문제가 됐던게 뭐죠? 브렉시트. 난민 수용 부담이 더해지자 탈퇴 찬성의 목소리가 더욱 커졌고 2020년 1월 31일 영국 47년만에 EU 탈퇴함. 프랑스, 헝가리, 그리스등 그 밖에도 유럽 곳곳에 세워진 반난민 장벽들.유럽 여론이 난민 문제로 들끓던 그때. 메르켈 총리가 받은 난민의 수는? 2015~106년간 약 117만명을 수용함.전 세계를 놀라게 한 메르켈의 선택.. 2020. 3. 10.
알토란, 김하진의 만능양념장, 만능 양파청과 오삼불고기 만들기. 집에서 뚝딱 만드는 만능 양파청과 오삼불고기 만들기. 양파를 넣는 모든 음식에 활용가능한 만능 양파청.고기와 생선의 잡내를 싹 잡아주고 감칠맛을 쭉쭉 잘내줘요.김치찌개에 넣어도 맛이 좋다고하네요. 양파청으로 깊고 시원해지는 김치의 맛으로 김치를 담글때 넣어도 좋아요. 만능청을 넣고 온, 냉수에 타면 초간단 건강 차가 됩니다. 중년엔 특히 혈중 콜레스테롤이 신경쓰이잖아요. 콜레스테롤 잡는 최고의 천연 보약인 양파.매일 차로 마시며 관리해도 좋아요. 감칠맛을 살리는 천연 조미료 양파청 만들기.!! 양파는 반으로 잘라 얇게 썰어주세요. 양파 1kg은 반을 갈라 얇게 채 썬다.모양은 상관없고 두껍지 않게 써는 것이 포인트에요. 날씨가 따뜻해지는 봄에 체내 신진대사가 활발해져요.갑작스럽게 신진대사가 활발해지면 피.. 2020. 3. 2.
최고의 요리비결, 고준영의 수플레팬케이크와 밀크티. 맛과 영양이 가득한 브런치 메뉴인 수플레팬케이크와 밀크티 만들기!! 수플레팬케이크로 입안 가득 부드러움을 느껴보세요~ 수플레는 부풀다라는 뜻의 프랑스어에요.수플레는 거품을 낸 달걀 흰자를 이용해 반죽을 부풀려 구운 요리입니다. 달걀 흰자와 노른자는 분리해주세요. 달걀흰자에 지방 성분인 달걀노른자나 물이 섞이지 않아야 거품이 잘 생겨요. 달걀 노른자는 거품기로 저어주세요. 우유를 넣어 섞어주세요. 바닐라 에센스 1/4작은술. 밀가루는 체에 내려 섞어주세요. 베이킹파우더도 체에 내려 섞어주기. 반죽을 살살 섞어주세요. 시판용 팬케이크가루로 만들어도 좋아욤. 달걀흰자는 거품기로 저어주세요.머랭을 만들어주세요.처음엔 저속으로 섞어주다가 거품이 나기 시작하면 고속으로 저어주세요. 머랭으로 다쿠아즈나 마카롱도 만들.. 2020. 2. 21.
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