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오늘의 이야기

애라원 2화 일상 식습관속 숨어있는 당을 찾아라. 정희원 교수의 아침 식단.저속노화 식단에서 꼭 피해야 할 음식은?

by 속좁은펭귄 2025. 2. 9.
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애라원 1박 후 공복 혈당 수치는 모두 정상!

평소 식단이라면 어땠을지...

일상 식습관 속 숨어있는 당을 찾아라.

 

일상 식습관 속 숨어있는 당을 찾아라!

 

 

현희는 거의 임금님 식단.

탄수화물 중독 수준으로 정제 곡물의 비율이 과도하게 높은 현희의 식단.

 

정제 곡물은 흰 빵, 흰밥, 떡, 국수를 말합니다. 

가공 감자, 고구마 말랭이도 주의해야합니다. 특히 고구마 말랭이도 혈당 많이 오릅니다. 

당면도 혈당 대박!! 복합당인 전분이기 때문에 당면은 단맛이 안나지만, 계속 물고 있으면 단맛이나요!

 

 

 

 

 

정제 곡물 줄이는 법!!

밥을 바꿔라.

현희의 식사 솔루션은 밥을 매번 따로 짓기 힘들면 렌틸콩이 들어간 잡곡밥을 냉장 보관을 해서 먹는 걸 추천.

 

꿀 정보로는 저속노화 식단 커뮤니티를 활용할 것.

건강에도 좋은 창의적인 저속노화 식단들이 많아요.

 

정희원 교수의 평소 아침 식단은?

 

 

 

삶은 달걀 2개와 양배추 샐러드(+ 발사믹 소스), 두유라테로 먹는다고.

달걀과채소로 단백질과 채소를 더하기.

 

아침 식사에 단백질과 채소가 중요한 이유는 근육 분해를 막는 단백질과 섬유질은 포만감을 주는 역할을 합니다. 

첫 끼의 효과는 아침을 잘 먹으면 하루 혈당을 조절된다. 

그래서 첫끼가 중요하다고 합니다. 

 

 

 

더 글로리의 허동원님.

일주일 내내 김밥을 사먹는데,

쌀, 김밥이 문제가 아니라 활동량의 문제인거 같다고.

활동량이 많거나 체력 소모가 많은 체질이라면, 단순당과 정제 곡물은 운동 에너지원으로 좋은 선택입니다. 

김밥을 매일 먹으려면 매일 운동을 해야한다고.

만약 그랬다면 매일 김밥을 먹어도 괜찮다고.

 

 

 

체지방량이 남성치고 조금 높은편이라, 김밥들이 지방행 고속도로로 직행해버린거 같다고.

 

모델 겸 축구여신인 현이의 식단표 점검.

 

 

 

꽤 골고루 잘 갖춰 먹는 편.

그런데 운동량에 비해 칼로리가 적다고. 운동한 날에는 탄수화물을 더 챙겨서 먹으라고.

잡곡밥, 흰쌀밥 모두 가능.

식단 솔루션은 운동량이 많으므로 매일 아침 식단에 다량의 탄수화물을 추가할 것.

팀 훈련이 매일 아침 있따면 라면 반개를 먹어도 괜찮은 식단이라고.

 

애라의 식단은?

 

 

 

애라의 경우 동물 단백질은 주로 외식할 때 섭취, 완경기에 접어든 중년 여성에겐 붉은육류가 필요하다고.

근육량을 유지하기 위해서는 동물 단백질 섭취가 필요하다고.

 

 

기루의 식단은??

8시간 먹고 16시간 공복을 유지한다는 기루.

단 제대로 된 한 끼 식사를 한다고.

 

 

 

저속노화 식단에서 꼭 피해야 할 음식은?

 

 

 

트랜스지방을 생성한 밖에서 먹는 튀김류.

기루의 식단표 솔루션은 튀김류, 패스트푸드, 초가공식품인 단순당과 정제 곡물 피하기.

 

 

 

기루의 하루 물 섭취량은 20ml.

수부을 대체로 술로 섭취한 듯, 기루에게 필요한 건 수분 보충.

 

 

 

 

갈증이 있으면 술이 더 당긴다. 

 

 

 

음주로 필름이 끊긴 적이 있다면, 치매 가능성이 높다!!

기루에게는 절주를 권고.

 

술에 취하면 전두엽 기능이 떨어져서 제어력을 잃고 더 먹게 됩니다. 

술 자체도 고열량 식품으로 알코올 1ml가 7kcal. 입니다. 

 

 

 

텅빈 열량이라고 해서 열량은 높지만 영양소는 거의 포함하지 않은 것을 말합니다. 

소주 1병이면 백미 1공기보다 열량이 많고 레드와인 1병은 매운 라면 1개보다 칼로리가 높아요.

 

근육은 빠지고 뱃살만 느는 결과가 나옵니다. 

 

미국국립보건원의 음주에 관한 건강 지침을 보면, 

저위험 음주 기준으로 남성은 일주일에 14잔이라고 합니다. 

 

 

 

매일 한 잔 먹는 것과 몰아서 14잔 먹는 거의 차이는 실제로 별 차이는 없습니다. 

빈도보다는 음주의 누적량이 중요합니다. 

치매전문의 피셜에 따르면 평생 마실 알코올이 뇌의 노화랑 같다고 합니다. 

 

꼭 피해야 할 음주 습관은?!

 

 

 

이틀 연속 음주는 피할 것!

중독 회로가 활성화되고 알코올 분해 효소가 많아지면, 간에 큰 부담을 줍니다. 

음주는 간 건강, 치매, 복부비만에 원흉입니다. 

 

혈당과 식습관 관리로 모두 저속노화 성공하세요.

 

출처: 애라원

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