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더우니깐 불앞에서 요리하지 말고, 전자레인지를 활용해보세요. 재료만 있으면 쉽게 만들수 있는 한해의 에그 인 헬입니다.
전자레인지용 그릇에 만두를 담고, 토마토소스를 부어주세요.
우유를 넣고 그위에 달걀도 3개 넣어줍니다.
랩을 씌우고 구멍을 송송 뚫어주세요. 달걀에도 구멍을 내줘야 터지지 않아요. 달걀과 랩에 구멍을 낸 이유는 간단한 조리를 위해 전자레인지를 이용합니다.
에그 인 헬이란 지옥 불을연상시키는 빨간 토마토스소스에 달걀을 넣어 만든 음식이라고 해요.
보통 오븐에 만들지만 전자레인지로도 가능합니다. 900W 전자레인지에 7분간 조리 후
맛있게 잘 익은 에그 인 헬.
바질과 방울토마토와 파슬리도 뿌려줍니다.
3분 바싹 베이컨 만드는 법.
베이컨도 그릇에 올려 키친타월로 한번 닦아주고 전자레인지 돌리면 됩니다. 전자레인지에 3분만 돌리면 바삭한 베이컨 완성.
베이컨 올리면 완성!
자취생들이 따라하기 너무 좋은 레시피.
출처: 편스토랑.
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