근육을 채우는 필수조건은 운동과 식단이죠. 둘 중 근육 관리법에 효과적인 게 어떤 걸까요? 제 생각에는 두 가지가 다 중요하니깐 그렇게들 식단과 운동이라고 하겠죠?!
운동과 식단 10일간 체험한 결과 식단관리없이 운동만 관리, 운동 없이 식단만 관리하신 분들의 결과는?
질 좋은 근육 채우는 식단관리법으로는 하루 필요한 단백질 60g을 식단에 골고루 추가해 섭취했는데 10일 뒤 결과는?
근육을 채우기 위한 최고의 방법은 운동인걸까요?
아니요!! 근육량이 중요한 게 아니라고 해요. 근육의 질을 봐야 합니다. 정순자 님은 근육량은 늘었지만 근육의 질은 오히려 낮아졌다고 해요.
김종숙 님은 근육량은 동일하지만 근육의 질이 엄청 좋아졌더라고요.
실질적으로 건강에 도움이 되는 근력, 근육의 질은 식단관리를 해야 높아집니다.
운동을 하면 근섬유의 부피가 증가합니다. 충분한 근육이 합성될 수 있는 가장 필요한 단백질을 섭취하는 게 좋습니다. 단백질 공급이 부족하면 식단에 단백질 비중이 적으면 코어 근육 위주로 복근, 허벅지 근육이 빠지게 되면 뼈 수술도 마찬가지지만 힘줄, 근육을 덧붙이는 수술들을 했을 때, 단백질 섭취가 많은 분의 회복이 훨씬 좋다고 해요. 그래서 병원에서도 수술 후 환자분들에게 단백질 두부나 달걀을 많이 먹도록 추천한다고 해요.
노년 환자분 식사는 단백질 위주 구성이 필요합니다. 단백질 공급이 되지 않고 운동을 하면 근육의 부피는 늘지만 밀도는 낮아지고 근력이 감소하게 됩니다. 질 좋은 근육을 위해선 충분한 단백질 섭취가 필요합니다.
질 좋은 근육을 채우는 식단관리법은, 두부, 닭가슴살, 생선 등 고루 배분을 해서 먹는 게 좋다고 합니다.
<출처: MBN 천기누설>
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